酸味のない甘さが大人気
『いちじく』の季節がやってきました
酸味のない甘さが大人気
今年も『いちじく』の季節が
やってきました
とろりとした食感と、酸味のない甘さが大人気。
カリウムやカルシウムなどのミネラルが豊富な
とろりとした食感と、
酸味のない甘さが大人気。
カリウムやカルシウムなどの
ミネラルが豊富な
マルシェかしまでも、
お盆明けから販売を開始しました！
成田産のいちじく『桝井ドーフィン』
成田産のいちじく
『桝井ドーフィン』
8月の中旬から時期が始まるいちじく。
マルシェかしまに並び始めたのは
成田の澤田ファームさんが作る
『桝井ドーフィン』
という品種です。
『いちじく』の中でも
代表的な品種なんです。
程よい甘さでさっぱりしているので、
とっても食べやすいですよ。
これから一番の旬を迎えると、
入り口前の棚いっぱいに並ぶので、
楽しみにしていてください。
その中に、
1つか2つ限定で並ぶのが
『ジャム用のいちじく』。
数が少ないので
出会えたらラッキーです♪
通常のパックより多く入っていてとってもお得。
実が割れてきているだけなので、
もちろんそのまま食べても美味しいです。
お尻の部分が割れてきている『いちじく』は、完熟しているので
早めにお召し上がりくださいね。
8月の中旬から時期が始まるいちじく。
マルシェかしまに並び始めたのは
成田の澤田ファームさんが作る
『桝井ドーフィン』
という品種です。
『いちじく』の中でも
代表的な品種なんです。
程よい甘さでさっぱりしているので、
とっても食べやすいですよ。
これから一番の旬を迎えると、
入り口前の棚いっぱいに並ぶので、
楽しみにしていてください。
その中に、
1つか2つ限定で並ぶのが
『ジャム用のいちじく』。
数が少ないので
出会えたらラッキーです♪
通常のパックより多く入っていて。
とってもお得。
実が割れてきているだけなので、
もちろんそのまま食べても美味しいです。
お尻の部分が割れてきている『いちじく』は、
完熟しているので
早めにお召し上がりくださいね。
オープン直後に売り切れることも
オープン直後に
売り切れることも
毎日入荷する『いちじく』ですが、
大人気なので、オープン直後に売り切れてしまうこともございます。
ご了承ください。
特に土日や祝日は、早めの時間にお越し頂くと良いかもしれません。
スタッフが「買って帰ろうかな」と思っていると、
いつの間にか売り切れていることもしばしばです・・・。
毎日入荷する『いちじく』ですが、
大人気なので、
オープン直後に売り切れてしまうことも
ございます。ご了承ください。
特に土日や祝日は、早めの時間にお越し頂くと
良いかもしれません。
スタッフが「買って帰ろうかな」と
思っていると、
いつの間にか売り切れていることも
しばしばです・・・。
白い『いちじく』があるのをご存じですか
白い『いちじく』があるのを
ご存じですか
『いちじく』に白い色の品種があるのをご存じですか？
お店に並んでいて見かける『いちじく』の皮は、
赤紫のような色をしていると思います。
実は、『いちじく』は赤紫色のものだけではないんです。
なかなか出会うことが出来ないのですが、
白い色の『いちじく』があります。
『いちじく』に白い色の品種があるのを
ご存じですか？
お店に並んでいて見かける
『いちじく』の皮は、
赤紫のような色をしていると思います。
実は、『いちじく』は
赤紫色のものだけではないんです。
なかなか出会うことが出来ないのですが、
白い色の『いちじく』があります。
マルシェかしまに並ぶのは
『バナーネ』
という品種で、フランスからやってきた『白いちじく』です。
果肉の糖度がとても高く、ねっとりとした濃厚な甘さになっています。
まるでバナナのような味なんですよ。
この、珍しい『いちじく』も
成田の澤田ファームさん
が作っています。
8月の終わり頃から販売を開始する予定です。
マルシェかしまに並ぶのは
『バナーネ』
という品種で、
フランスからやってきた
『白いちじく』です。
果肉の糖度がとても高く、
ねっとりとした濃厚な甘さになっています。
まるでバナナのような味なんですよ。
この珍しい『いちじく』も、
成田の澤田ファームさん
が作っています。
8月の終わり頃から
販売を開始する予定です。
マルシェかしまに並ぶ『いちじく』
成田産の『桝井ドーフィン』と
『バナーネ』
ぜひお試しください♪